2012. július 2. hétfő

júl. 2
9:24
Recept: Grillezett kecskesajt medvehagymapestos metélttel (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 csokor medvehagyma só tészta (3 tojásból gyúrt, tojásonként 10 dkg liszttel, vékonyra nyújtott, fél centisre metélt, zubogó vízben pár perc alatt kifőzött friss tészta, vagy zacskós bolti metélt) 4 szelet (1 cm) grill kecskesajt só bors olívaolaj
júl. 2
9:26
Recept: Paradicsomos-mozzarellás lazacsaláta (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 10 dkg füstölt lazac 4 db paradicsom 1 lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 1 golyó mozarella petrezselyem citrom só őrölt feketebors olívabogyó citromlé olívaolaj
júl. 2
10:00
Recept: Kassai szelet (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 1 csomag sütőpor 25 dkg margarin 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja csipet őrölt fahéj 3 db tojássárgája 1/2 csomag vaníliás cukor A tetejére: 5-6 dkg mazsola 1-2 evőkanál olvasztott méz A habhoz: 3 db tojásfehérje 15 dkg darált mogyoró 15 dkg cukor 1 szelet reszelt csokoládé A bevonathoz: 10 dkg tortabevonó tejcsokoládé 1 evőkanál olaj 5 dkg fehér csokoládé…
júl. 2
10:02
Recept: Sonkás rántott sajt nyári salátával (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 6 szelet keményebb trappista sajt 6 szelet nagyobb sonka,ami körbeéri a sajtszeletet 3 tojás liszt kukoricapehely ledarálva só bors A salátához: 2 tv paprika 2 paradicsom 1 fej hagyma 5-6 db uborka só bors bazsalikom olaj
júl. 2
10:18
Grillezett kecskesajt medvehagymapestos metélttel (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 csokor medvehagyma só tészta (3 tojásból gyúrt, tojásonként 10 dkg liszttel, vékonyra nyújtott, fél centisre metélt, zubogó vízben pár perc alatt kifőzött friss tészta, vagy zacskós bolti metélt) 4 szelet (1 cm) grill kecskesajt só bors olívaolaj
júl. 2
10:20
Paradicsomos-mozzarellás lazacsaláta (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 10 dkg füstölt lazac 4 db paradicsom 1 lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 1 golyó mozarella petrezselyem citrom só őrölt feketebors olívabogyó citromlé olívaolaj
júl. 2
10:22
Kassai szelet (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 1 csomag sütőpor 25 dkg margarin 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja csipet őrölt fahéj 3 db tojássárgája 1/2 csomag vaníliás cukor A tetejére: 5-6 dkg mazsola 1-2 evőkanál olvasztott méz A habhoz: 3 db tojásfehérje 15 dkg darált mogyoró 15 dkg cukor 1 szelet reszelt csokoládé A bevonathoz: 10 dkg tortabevonó tejcsokoládé 1 evőkanál olaj 5 dkg fehér csokoládé…
júl. 2
10:24
Sonkás rántott sajt nyári salátával (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 6 szelet keményebb trappista sajt 6 szelet nagyobb sonka,ami körbeéri a sajtszeletet 3 tojás liszt kukoricapehely ledarálva só bors A salátához: 2 tv paprika 2 paradicsom 1 fej hagyma 5-6 db uborka só bors bazsalikom olaj
júl. 2
11:12
Recept: Francia krémes tortának (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg margarin 1 db tojássárgája 1 dl tejföl 1 evőkanál ecet csipet só A krémhez: 4 csomag vaníliás pudingpor 15 dkg cukor 9 db tojásfehérje 20 dkg porcukor 1,2 l víz A habhoz: 5 dl habtejszín A mázhoz: 1/2 teáskanál instant kávé 5 evőkanál tej 20 dkg cukor 7 dkg margarin
júl. 2
11:14
Recept: DVTK torta (Mindmegette)
Hozzávalók: A piskótához: 8 db tojásfehérje 24 dkg porcukor 16 dkg rétesliszt 6 dkg margarin 1 citrom 1 csomag vaníliás cukor csipet só A krémhez: 2 dl tej 2 púpozott evőkanál búzadara 10 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg margarin 3 csomag piros italpor
júl. 2
13:18
Francia krémes tortának (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg margarin 1 db tojássárgája 1 dl tejföl 1 evőkanál ecet csipet só A krémhez: 4 csomag vaníliás pudingpor 15 dkg cukor 9 db tojásfehérje 20 dkg porcukor 1,2 l víz A habhoz: 5 dl habtejszín A mázhoz: 1/2 teáskanál instant kávé 5 evőkanál tej 20 dkg cukor 7 dkg margarin
júl. 2
13:20
DVTK torta (Mindmegette)
Hozzávalók: A piskótához: 8 db tojásfehérje 24 dkg porcukor 16 dkg rétesliszt 6 dkg margarin 1 citrom 1 csomag vaníliás cukor csipet só A krémhez: 2 dl tej 2 púpozott evőkanál búzadara 10 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg margarin 3 csomag piros italpor
júl. 2
15:06
Recept: Meggyes piskóta kezdőknek (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 tojás 11 púpos evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 16 púpozott evőkanál finomliszt 15 evőkanál tej 1 csomag sütőpor 15 dkg margarin 1 bögre durvára tört dió (kihagyható) 1 befőttes üveg magozott meggybefőtt vagy friss meggy 1 marék liszt 1 csipet só
júl. 2
15:24
Meggyes piskóta kezdőknek (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 tojás 11 púpos evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 16 púpozott evőkanál finomliszt 15 evőkanál tej 1 csomag sütőpor 15 dkg margarin 1 bögre durvára tört dió (kihagyható) 1 befőttes üveg magozott meggybefőtt vagy friss meggy 1 marék liszt 1 csipet só

Keresés