Hírarchívum - Receptek - 2013 január 26.

Év

Hónap

2013 január
H K Sze Cs P Szo V
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3

Kategória

2013. január 26. szombat

jan. 26
0:39 Olvasnivaló: Krumplisaláta így is, úgy is (Mindmegette)
Akárhogy is nézzük, január legkevésbé sem a friss zöldségek időszaka. Még a jól felszerelt piacokon is jobbára a gyökérzöldségekből bőséges felhozatal. Ha ilyenkor tartalmas salátára támad igény (elfeledve az import és mélyhűtött zöldségeket), az egyik legjobb választás a sokféle módon elkészíthető krumplisaláta.
jan. 26
9:57 Recept: Villámgyors, kelesztés nélküli csöröge (Mindmegette)
Hozzávalók: 35 dkg finomliszt 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál kristálycukor 1 csipet só 3 tojás sárgája 1 kis pohár tejföl 2-2,5 dl tej pici citromlé olaj a sütéshez Valamint: vaníliás porcukor lekvár
jan. 26
9:59 Recept: Céklás ricotta-gnocchi (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 dkg sült cékla (1/2 fej) 25 dkg ricotta 1 tojás 1/2 teáskanál só 7 dkg liszt 3,6 dkg parmezán reszelve A tálaláshoz: zsályás vaj
jan. 26
10:01 Recept: Hagymás-borsós máj (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 nagy fej lilahagyma 1 nagy fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 60 dkg sertésmáj 2-3 marék zöldborsó só bors petrezselyem pirospaprika rizs olívaolaj
jan. 26
10:15 Recept: Juhtúrós pizza (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 3 dl tej 3 dkg élesztő 2 evőkanál olívaolaj só 1 teáskanál cukor A feltéthez: 25 dkg juhtúró 20 dkg sonka vagy füstölt tarja 1 kis pohár tejföl 2-3 gerezd fokhagyma 1 db hegyes erős paprika 2 fej lilahagyma 20 dkg reszelt trappista vagy mozzarella sajt
jan. 26
12:21 Villámgyors, kelesztés nélküli csöröge (Mindmegette)
Hozzávalók: 35 dkg finomliszt 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál kristálycukor 1 csipet só 3 tojás sárgája 1 kis pohár tejföl 2-2,5 dl tej pici citromlé olaj a sütéshez Valamint: vaníliás porcukor lekvár
jan. 26
12:23 Céklás ricotta-gnocchi (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 dkg sült cékla (1/2 fej) 25 dkg ricotta 1 tojás 1/2 teáskanál só 7 dkg liszt 3,6 dkg parmezán reszelve A tálaláshoz: zsályás vaj
jan. 26
12:25 Hagymás-borsós máj (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 nagy fej lilahagyma 1 nagy fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 60 dkg sertésmáj 2-3 marék zöldborsó só bors petrezselyem pirospaprika rizs olívaolaj
jan. 26
12:27 Juhtúrós pizza (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 3 dl tej 3 dkg élesztő 2 evőkanál olívaolaj só 1 teáskanál cukor A feltéthez: 25 dkg juhtúró 20 dkg sonka vagy füstölt tarja 1 kis pohár tejföl 2-3 gerezd fokhagyma 1 db hegyes erős paprika 2 fej lilahagyma 20 dkg reszelt trappista vagy mozzarella sajt

Keresés