Hozzávalók 1-2 személynek: 2 kisebb fej cékla (a kisebbek általában édesebbek) csipet só 1 teáskanál akácméz (ha valaki nem szereti, akkor steviával vagy barnacukorral helyettesíthető) 1 teáskanál balzsamecet 0,5 mokkáskanál szőlőmagolaj (vagy 1 mokkáskanál olívaolaj)
Nálunk még tart a fesztivál-szezon! Illetve csak most lett vége. A napokban ugyanis ismét betöltöttem egy évet. A sors fintora, hogy a születésnapom nagyon közel esik az új év kezdetéhez, s ez minden évben némi plusz terhet tesz a vállamra.
Hozzávalók: 4 db afrikai harcsafilé 5 dkg vaj 1 db citrom só 40 dkg karfiol A besamel mártáshoz: 5 dl tej 12 dkg vaj 10 dkg finomliszt só őrölt fehérbors őrölt szerecsendió ételízesítő A tetejére: 15 dkg reszelt trappista sajt A körethez: 2 szál sárgarépa 1 db padlizsán 2 db cukkini 4 db paprika őrölt fehérbors ételízesítő étolaj
Hozzávalók: A pitetésztához: 30 dkg liszt csipet só 11 dkg vaj 2-3 evőkanál víz szükség szerint tejföl A töltelékhez: 30 dkg főtt, kockázott csirkemell 10 dkg bacon 4 szál újhagyma 10 dkg sajt 4 dl tejföl só bors fokhagyma petrezselyemzöld
Hozzávalók: 4 db afrikai harcsafilé 5 dkg vaj 1 db citrom só 40 dkg karfiol A besamel mártáshoz: 5 dl tej 12 dkg vaj 10 dkg finomliszt só őrölt fehérbors őrölt szerecsendió ételízesítő A tetejére: 15 dkg reszelt trappista sajt A körethez: 2 szál sárgarépa 1 db padlizsán 2 db cukkini 4 db paprika őrölt fehérbors ételízesítő étolaj
Hozzávalók: A pitetésztához: 30 dkg liszt csipet só 11 dkg vaj 2-3 evőkanál víz szükség szerint tejföl A töltelékhez: 30 dkg főtt, kockázott csirkemell 10 dkg bacon 4 szál újhagyma 10 dkg sajt 4 dl tejföl só bors fokhagyma petrezselyemzöld