Hozzávalók: jégsaláta kevés kínai kel zöldborsó zöldbab sárgarépa pritaminpaprika koktélparadicsom uborka lilahagyma sajt tojás olívaolaj só bors bazsalikom petrezselyemzöld kapor
Hozzávalók: 40-50 dkg csirkemellfilé felkockázva 1 db közepes nagyságú paradicsom 1 db zöldpaprika 10 db zöld színű zöldbab /friss vagy fagyasztott/ 1-2 szál újhagyma 5 dkg bambuszrügy 2 db friss vagy 1 teáskanál tört chilipaprika friss gyömbér csíkokra vágva A páchoz: 3 evőkanál világos szójaszósz 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 3 evőkanál rizsbor vagy száraz sherry só fél kávéskanál tört bors A…
Hozzávalók: 1 kg laskagomba 2 fej vöröshagyma 2 db paradicsom 2 db tv paprika /lehet az egyik hegyes erős, aki szereti a csípőset/ 2 dl tejföl 2 evőkanál liszt 2 evőkanál pirospaprika só őrölt feketebors étolaj
Hozzávalók: 50 dkg tarkabab (az elkészítés kezdete előtt langyos vízbe áztassuk be, 1-2 órával korábban) 15 dkg szalonna 1 nagyobb fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db darált sertéshús konzerv 1 kis konzerv sűrített paradicsom 1/2 doboz csemege kukorica 1 kis csokor petrezselyem 3-4 db erős paprika bors só
Hozzávalók: 40-50 dkg csirkemellfilé felkockázva 1 db közepes nagyságú paradicsom 1 db zöldpaprika 10 db zöld színű zöldbab /friss vagy fagyasztott/ 1-2 szál újhagyma 5 dkg bambuszrügy 2 db friss vagy 1 teáskanál tört chilipaprika friss gyömbér csíkokra vágva A páchoz: 3 evőkanál világos szójaszósz 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 3 evőkanál rizsbor vagy száraz sherry só fél kávéskanál tört bors A…
Hozzávalók: 1 kg laskagomba 2 fej vöröshagyma 2 db paradicsom 2 db tv paprika /lehet az egyik hegyes erős, aki szereti a csípőset/ 2 dl tejföl 2 evőkanál liszt 2 evőkanál pirospaprika só őrölt feketebors étolaj
Hozzávalók: 50 dkg tarkabab (az elkészítés kezdete előtt langyos vízbe áztassuk be, 1-2 órával korábban) 15 dkg szalonna 1 nagyobb fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db darált sertéshús konzerv 1 kis konzerv sűrített paradicsom 1/2 doboz csemege kukorica 1 kis csokor petrezselyem 3-4 db erős paprika bors só
Hozzávalók egy 24 X 28 cm-es tepsihez: A tésztához: 27 dkg süteményliszt 3 dkg cukrozatlan, jó minőségű kakaópor 5 dkg vaj 5 dkg porcukor 1 db közepes méretű tojás kissé felverve 1/2 csomag (7,5 gr) szalalkáli 1/2 dl tej 1 csipet só A krémhez: 50 dkg mascarpone 2 dl habbá vert tejszín 10 dkg porcukor 1 rúd vanília kikapart belseje 2 lap zselatin 1 evőkanál víz A tálaláshoz: vaníliával kevert…
Hozzávalók egy 24 X 28 cm-es tepsihez: A tésztához: 27 dkg süteményliszt 3 dkg cukrozatlan, jó minőségű kakaópor 5 dkg vaj 5 dkg porcukor 1 db közepes méretű tojás kissé felverve 1/2 csomag (7,5 gr) szalalkáli 1/2 dl tej 1 csipet só A krémhez: 50 dkg mascarpone 2 dl habbá vert tejszín 10 dkg porcukor 1 rúd vanília kikapart belseje 2 lap zselatin 1 evőkanál víz A tálaláshoz: vaníliával kevert…