A téli hónapok elképzelhetetlenek savanyú káposzta nélkül! Nyersen, már a piacon micsoda remek dolog kóstolgatni! Persze gyakran nem óriás hordókból, hanem előre csomagolva kerül a háztartásba, de készüljön belőle gyors saláta, leves, egytálétel vagy a nagy klasszikusok bármelyike - kihagyhatatlan ilyenkor!
Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny 2 db chilipaprika vagy chilipor 3-4 gerezd fokhagyma 4 dl tej szárnyas fűszerkeverék só őrölt feketebors A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa chili por A sütéshez: étolaj
Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny 2 db chilipaprika vagy chilipor 3-4 gerezd fokhagyma 4 dl tej szárnyas fűszerkeverék só őrölt feketebors A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa chili por A sütéshez: étolaj