A hideg téli időben a melengető ételeknek és italoknak nagy keletje van. Épp ezért nem meglepő, hogy a disznótorosok, a különféle halas ételek, a kocsonyák, a fánkok és a csokoládé mellett helyt kap a kínálatban a pálinka is. A hideg ellenére érdemes ezekre a fesztiválokra kilátogatni és megkóstolni, hogy mit is tartogat számunkra a téli magyar konyha.
Majd’ három éve arra szövetkeztünk hárman, hogy jobbnál jobb recepteket teszünk közzé az oldalon, és közösen belevágtunk a Pasik a konyhában blog írásába is Dzsafival és Norddal. Sajnos mindhármunk más elfoglaltságai - nevezzük időhiánynak - miatt írásaink rendszertelenné, elmaradóvá váltak. Nagyon sajnálom, és épp ezért most új életet kezdünk!
Hozzávalók: 1 doboz konzerv vörös bab 1 doboz konzerv fehér bab 1 doboz csemege kukorica 1 közepes fej lilahagyma 1 pritamin paprika füstölt virsli 2 szál zszáreller 3-4 szem koktélparadicsom só bors olívaolaj friss vagy szárított petrezselyem
Hozzávalók: 1 doboz konzerv vörös bab 1 doboz konzerv fehér bab 1 doboz csemege kukorica 1 közepes fej lilahagyma 1 pritamin paprika füstölt virsli 2 szál zszáreller 3-4 szem koktélparadicsom só bors olívaolaj friss vagy szárított petrezselyem
Hozzávalók: 6 db csirkemellfilé majoránna só ételízesítő olaj (nem kell sok, nem szükséges, hogy teljesen beterítse a serpenyőt, melyben készítjük a húsokat)
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 7 dkg élesztő 5 dl tej 2 dl olaj 1 evőkanál só Valamint: vaj ízlés szerint 1 tojás 1 pohár tejföl reszelt sajt a tetejére
Hozzávalók: 6 db csirkemellfilé majoránna só ételízesítő olaj (nem kell sok, nem szükséges, hogy teljesen beterítse a serpenyőt, melyben készítjük a húsokat)