Hozzávalók: 1,20 kg burgonya 1 kg szeletelt hal (nem túl szálkás) 1 nagy fej vöröshagyma 2 db paprika 3 db paradicsom 15 dkg füstölt szalonna (lehet húsos is) 5 dl tejföl 3-4 evőkanál liszt só őrölt piros paprika kevés bors kevés ételízesítő reszelt sajt ízlés szerint
Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg margarin fél csomag sütőpor 2 tojás sárgája ízlés szerint kevés kefir vagy tejföl A kenéshez: lekvár A töltelékhez: 20 dkg darált mák 10 dkg liszt 20 dkg cukor 5 dkg margarin fél csomag sütőpor 2 dl tej 2 tojásfehérje