Hozzávalók: 50 dkg darált háztartási keksz 3 evőkanál kakaópor 10-15 dkg kristálycukor vagy porcukor 10 dkg margarin pár csepp (kb. 1 evőkanálnyi) rumaroma 3,5 dl tej (amennyit felvesz a keksz úgy, hogy gyúrható legyen) A díszítéshez: 10 dkg tortabevonó étcsoki 2 evőkanál olaj barna vagy színes tortadara dekor csokicseppek (elhagyható)
Hozzávalók: 1 kg kifliburgonya 2 db közepes méretű lilahagyma nagyon finomra aprítva 1 nagy csokor petrezselyemzöld (ha nincs friss, 1 evőkanál szárított is megteszi) 2,5 dl zöldségleves (ha valaki jobban szereti, akkor marhahúsleves) 3 evőkanál fehérborecet 1 evőkanál jó minőségű olívaolaj 1 teáskanál tárkony ízlés szerint kevés só őrölt bors
Hozzávalók: 1 kg kifliburgonya 2 db közepes méretű lilahagyma nagyon finomra aprítva 1 nagy csokor petrezselyemzöld (ha nincs friss, 1 evőkanál szárított is megteszi) 2,5 dl zöldségleves (ha valaki jobban szereti, akkor marhahúsleves) 3 evőkanál fehérborecet 1 evőkanál jó minőségű olívaolaj 1 teáskanál tárkony ízlés szerint kevés só őrölt bors
Hozzávalók 2 személynek: 30-40 dkg sertésoldalas 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma oregánó só 1 evőkanál barna cukor (sima kristálycukor is megteszi, ha nincs más kéznél) étolaj őrölt feketebors őrölt fehérbors 2-3 evőkanál méz (ízlés szerint lehet több is akár) 4 evőkanál barbecue szósz 2-3 evőkanál ketchup fél evőkanál mustár
Hozzávalók 2 személynek: 30-40 dkg sertésoldalas 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma oregánó só 1 evőkanál barna cukor (sima kristálycukor is megteszi, ha nincs más kéznél) étolaj őrölt feketebors őrölt fehérbors 2-3 evőkanál méz (ízlés szerint lehet több is akár) 4 evőkanál barbecue szósz 2-3 evőkanál ketchup fél evőkanál mustár